สูตร Crock-Pot 12 สูตรสำหรับสองคน
เนื่องจากครอบครัวของฉันประกอบด้วยสามีและฉัน (เช่นกันและสุนัขของเรา) การหาอาหารที่อร่อย แต่อย่าปล่อยให้ฉันมีอาหารเหลือเพียงพอที่จะเลี้ยงคนทั้งประเทศ - อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย ไม่จำเป็นต้องพูดการกำจัดสิ่งสกปรกบนอินเทอร์เน็ตสำหรับสิ่งต่างๆ สูตร Crock-Pot สำหรับสองคน ได้กลายเป็นหนึ่งในงานอดิเรกที่ฉันชอบ
ฉันจะเป็นคนแรกที่ยอมรับว่าฉันไม่ใช่คนที่คุณจะเรียกว่าหวือในครัว เวลาของสิ่งต่างๆมักจะทำให้ฉันทิ้ง - ซึ่งหมายความว่าเรามักจะกินขนมปังกระเทียมเป็นจานแรกและสปาเก็ตตี้เป็นอาหารครึ่งชั่วโมงต่อมา แต่นั่นเป็นหนึ่งในหลาย ๆ สิ่งที่ฉันชอบมาก อาหาร Crock-Pot .
Crock-Pots เป็นเหมือนหม้อที่มีมนต์ขลังเหล่านี้ซึ่งคุณเพียงแค่โยนส่วนผสมจำนวนมากหมุนแป้นหมุนแล้วปล่อยทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในที่สุดเมื่อคุณเปิดฝาอีกครั้ง? โวลา! คุณมีอาหารจานเด็ดที่ทำให้คุณดูเหมือนเชฟระดับโลก
ใครคือช่างไม้ Sabrina กำลังออกเดทในปี 2559
อย่างไรก็ตามฉันได้ค้นพบว่าสูตร Crock-Pot จำนวนมากนั้นเพียงพอที่จะเลี้ยงทหารขนาดเล็กได้ อย่างจริงจัง - ฉันพบว่าตันที่ให้ผลผลิต 15-20 ครั้ง และแม้ว่าฉันจะไม่เคยบ่นเกี่ยวกับความสะดวกสบายของของเหลือ แต่บางครั้งฉันก็หวังว่าจะได้รับประทานอาหารที่เหมาะกับเราสองคนด้วยกัน
หากมีสิ่งหนึ่งที่การมองหาแนวคิดได้สอนฉันนั่นคือการค้นพบ สูตร Crock-Pot ที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสองคนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ดังนั้นเพื่อประโยชน์ของการสื่อสารมวลชนที่ซื่อสัตย์สูตรอาหารเหล่านี้จำนวนมากให้บริการระหว่างสี่ถึงหกแห่ง แต่คุณสามารถลดสูตรลงครึ่งหนึ่งได้อย่างแน่นอนหากจำเป็น หรือเชิญคนอื่นมาทานอาหารค่ำ หรือดูดมันและเพลิดเพลินไปกับปริมาณที่สมเหตุสมผลมากขึ้น ของเหลือ .
ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะมั่นใจได้ว่าจะได้รับอาหารน้อยกว่าสูตร Crock-Pot ที่ไร้สาระอื่น ๆ อร่อย!
1. ไก่กระเทียมน้ำผึ้งและผัก
สูตรปรุงรสจาก อร่อย ดูเหมือนว่าจะตรงมาจากนิตยสาร แต่อย่าหลงเชื่อมันง่ายมากที่จะทำ สูตรในทางเทคนิคให้ผลผลิตสี่มื้อ แต่คุณอาจต้องการเพิ่มเล็กน้อย เชื่อฉัน.
2. เนื้อวัวและบรอกโคลี
ฉันชอบอาหารจีนมากพอ ๆ กับคนถัดไป แต่เมื่อรู้ว่าฉันสามารถทำเนื้อวัวและบร็อคโคลี่ที่อร่อยและอร่อยได้ในครัวของฉัน โลกก็สดใสขึ้นมาก โชคดีที่สูตรนี้จาก โต๊ะสำหรับสองคน ทำให้ง่าย
3. คาร์เน่อัษฎานาโช่
จะมีอะไรดีไปกว่านาโช่จานอร่อย ๆ อีกไหม? สิ่งที่เกี่ยวกับสูตร Crock-Pot nacho ที่เรียกร้องให้ดื่มเบียร์? nachos เหล่านี้จาก มันหวานแค่ไหน เป็นเพียงสิ่งที่แพทย์สั่ง และตามที่สูตรระบุไว้พวกเขาให้บริการ '4 อย่างเหมาะสม 2 อย่างน่ารังเกียจ' ดังนั้นไปป่า
เพลงในตัวอย่าง Guardians of the Galaxy 2
4. ไก่บาร์บีคิว
ไก่ย่างบาร์บีคิวเป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณเพิ่งทำมีที่จะทำในหม้อหุงช้าเป็นระยะ ๆ แซนวิชเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสมัยนั้นที่คุณแค่อยากจะขุดคุ้ยอะไรยุ่ง ๆ เป็นที่ยอมรับสูตรนี้จาก ครัวของเมล ทำหน้าที่หก แต่พูดตามตรงเถอะว่าคุณจะมีพลังผ่านของเหลือเหล่านั้นได้โดยไม่มีปัญหา
5. พริกยัดไส้
พริกยัดไส้มีอะไรดี? นอกเหนือจากความจริงที่ว่าพวกเขาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพวกเขาดูเหมือนว่าคุณใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทำงานกับพวกเขา - ในความเป็นจริงพวกเขาใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ไม่ว่าคุณจะต้องการทานเป็นอาหารหรือเก็บไว้เป็นของว่างไส้พริกยัดไส้เหล่านี้ อร่อย โปรดแน่ใจว่า
6. ชิลลี่ทาโก้ไก่
เมื่อพูดถึงอาหาร 'ทาโก้' และ 'พริก' เป็นสองคำที่ฉันชอบ รวมเข้าด้วยกันและฉันก็พร้อมที่จะร้องไห้ด้วยความดีใจ สูตรนี้จาก ความสะดวกสบายในการทำอาหาร ทำให้ความฝันของ Crock-Pot ที่ดุร้ายที่สุดของฉันเป็นจริง
7. ง่าย Quiche
คิดว่าหม้อหุงช้ามีไว้สำหรับจุ่มซุปและอาหารเย็นหรือไม่? คิดใหม่. สูตรคีชง่ายๆจาก มุมมองที่เผ็ดร้อน พิสูจน์ให้เห็นว่าคุณสามารถทำอาหารเช้าที่น่าประทับใจด้วย Crock-Pot ได้เช่นกัน เห็นได้ชัดว่าคีชนี้ให้ผลตอบแทนมากกว่าสองมื้อ - เว้นแต่คุณจะกินชิ้นยักษ์ แต่มันยอดเยี่ยมมากสำหรับการเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อที่จะได้ทานอาหารเช้าง่ายๆตลอดทั้งสัปดาห์!
8. แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล
คุณคิดว่า Crock-Pot ของคุณทำให้คุณประหลาดใจแล้วจู่ๆก็มีสูตรขนมโผล่ขึ้นมา มันหวานแค่ไหน 'สูตรแอปเปิ้ลครัมเบิลดูน่ากิน ปิดท้ายด้วยไอศกรีมวานิลลาเย็น ๆ และคุณจะมีชีวิตอยู่
9. ไก่กระเทียมมะนาว
สิ่งที่เกี่ยวกับการปรุงไก่ในหม้อหุงช้าก็คือมันจะเต็มไปด้วยรสชาติและนุ่มนวล แน่นอนว่าการคั่วทำให้ทุกอย่างดำเนินไปเร็วขึ้น แต่เราทุกคนเกี่ยวกับคุณภาพที่นี่ สูตรนี้จาก Kitchn อร่อยแบบหลุดออกจากกระดูก ดียิ่งขึ้น? คุณใช้น้ำซุปปรุงอาหารที่เหลือเพื่อทำน้ำเกรวี่แสนอร่อย - หมายความว่าไม่มีอะไรจะเสีย
10. Joes เลอะเทอะ
จริงๆแล้วเป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันคิดว่าฉันมีความสุขกับโจที่เลอะเทอะ แต่สูตรนี้จาก ชีวิตที่สวยงามในชานเมือง ทำให้ฉันอยากกินทันที ดูเหมือนว่าพวกเขาใช้ชื่อที่ 'เลอะเทอะ' อย่างแน่นอน
11. ทาโก้ไก่เผ็ดหวาน
ในหนังสือของฉันไม่มีอะไรดีไปกว่าทาโก้ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ การเก็บเกี่ยวแบบอบครึ่งหนึ่ง ดูเหมือนว่ามันจะอยู่ตรงซอยของฉัน ฉันสามารถมองเห็นตัวเองอยู่บนอะโวคาโดและชีสขูดฝอยและดื่มด่ำไปกับมัน
กาวเอลเมอร์สำหรับสิวหัวดำ
12. ซุปเนื้อและข้าวบาร์เลย์
ซุปเป็นหนึ่งในสิ่งที่ยอดเยี่ยมในการทำในหม้อหุงช้า แต่โดยปกติคุณจะรู้สึกเหมือนต้องเก็บของเหลือห้าแกลลอนไว้ในตู้เย็น สูตรนี้จาก ครัวของเมล มีขนาดการให้บริการที่เหมาะสมกว่ามาก นอกจากนี้ยังดูเหมือนการแก้ไขที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูหนาว!
สำหรับแนวคิดเพิ่มเติมโปรดดู คึกคักบน YouTube .
รูปภาพ: ชุงกาห์รี / ไอ้อร่อย (3); จูลี่ / โต๊ะสำหรับสองคน; เจสสิก้า / หวานแค่ไหน (2); เมล / ครัวเมล (2); จอร์เจีย , ความสะดวกสบายในการทำอาหาร; สร้อยคอซอมเมอร์ / มุมมองเผ็ด; ศรัทธาดูแรนด์ / The Kitchn; โจ - แอนนา / ชีวิตที่สวยงามในชานเมือง; Tieghan / เก็บเกี่ยวครึ่งอบ