ชีวิต

วิธีทำสลัดเทพธิดาสีเขียวที่มีชื่อเสียงของ TikTok

การเลื่อนดูหน้า TikTok For You ของคุณสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับความอยากที่ชัดเจนได้มากมาย — กาแฟสไตล์ขนม , ข้าวเกรียบกรอบ , ปูย่างกุ้ง . แต่เทรนด์อาหารบน TikTok ที่น้ำลายไหลนั้นไม่ค่อยชัดเจนนัก: สลัดที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จุ่มได้

Melissa Ben-Ishay ซึ่งบางทีอาจรู้จักกันเป็นอย่างดีจากมินิคัพเค้ก Baked by Melissa ของเธอ ได้กลายเป็นราชินีแห่งโลกสีเขียวของ TikTok นับตั้งแต่เปิดตัวสลัด Green Goddess ของเธอในเดือนกันยายนปี 2021 วิดีโอต้นฉบับ ซึ่งขณะนี้มีผู้ชมเกือบ 19 ล้านวิว แสดงให้เห็นถึงวิธีการเตรียมสลัดที่สับละเอียดจนคุณ (และจะ) ตักใส่หน้าด้วยเศษขนมปังแทนส้อม เนื่องจากวิดีโอ OG เข้าสู่หน้า For You วิดีโอที่ติดแท็ก #เทพธิดาสีเขียว เนื้อเรื่องที่ชาว TikTok ลองใช้สูตรนี้เองมีผู้เข้าชมมากกว่า 18 ล้านครั้ง ดิ ความคิดเห็น อยู่ใน: สลัดเป็นชน

วิธีช่วยถูถู

สลัด Baked by Melissa เป็นตัวละครหลักในบ้านของฉัน เราทำชามขนาดยักษ์สัปดาห์ละครั้งและกินมันด้วยถุงชิปและเรียกมันว่าอาหารเย็น Brit วัย 34 นักเขียนด้านอาหารในนิวยอร์กบอกคึกคัก ดูเหมือนว่ามันจะเกินจริงไป และรายการส่วนผสมอาจทำให้คุณคิดว่ามันไม่คุ้มกับปัญหา แต่กลับกลายเป็นว่ามันเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบ — โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสลัด เธอกล่าวเสริม

แม้จะไม่มีเวลาไปซื้อผักและสมุนไพรที่หาซื้อได้ตามร้าน ทำสลัดเทพธิดาเขียว ที่บ้าน คุณจะพบความพึงพอใจสูงสุดในการชม Ben-Ishay ทำสลัดบน TikTok ดิ ASMR-y ชิ้น, สับ, และ crunches จะส่งหูและตาของคุณไปสู่พิกัดที่รู้สึกเสียวซ่าสมอง และในขณะที่กระแสไวรัสมากมายกลับกลายเป็นว่าไม่อร่อยอย่างที่คิด IRL — นั่น แซนวิชครีมชีสพริกไทย ไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้น - สลัดเทพธิดาสีเขียวนั้นคุ้มค่าจริงๆ

Tiktok-Viral Green Goddess Salad ส่วนผสม

ในวิดีโอต้นฉบับ เบ็น-อิเชย์หวือหวาผ่านรายการส่วนผสมโดยไม่มีการวัดที่แม่นยำ แต่เนื่องจากสลัดได้รับความนิยมอย่างมาก เธอจึงทำ วิดีโอเพิ่มเติมเพื่อแสดงสูตรที่แน่นอน . นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องทำเพื่อทำสลัด Green Goddess:

สำหรับฐานสลัด:

ผักกาดเขียวหัวเล็ก หรือผักกาดแก้ว หรือทั้งสองอย่าง
แตงกวาขนาดเล็กสี่ลูกหรือสับละเอียดขนาดใหญ่หนึ่งลูก
กุ้ยช่ายหั่นเต๋า
หอมใหญ่หั่นเต๋าหรือต้นหอม
ทางเลือก: jalapeno

สำหรับการแต่งตัว:

น้ำมะนาวสองลูก
น้ำมันมะกอกหนึ่งในสี่ถ้วยตวง
น้ำส้มสายชูข้าวสองช้อนโต๊ะ
กระเทียมสองกลีบ
หอมแดงลูกเล็ก
โรยกุ้ยช่าย
วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือทั้งสองอย่าง
ใบโหระพาฉีกสดหนึ่งถ้วย
ผักโขมสดหนึ่งถ้วย
โรยยีสต์คุณค่าทางโภชนาการหนักๆ
เกลือหนึ่งช้อนชา

วิธีทำสลัดเทพธิดาสีเขียวที่บ้าน

ดึงชามที่ใหญ่ที่สุดที่คุณมีสำหรับสลัดนี้ออกมา เนื่องจากมันกองสูงและต้องใช้ส่วนผสมจำนวนมากเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด ล้างผลิตผลและสับทั้งหมดของคุณอย่างมีประสิทธิภาพและประณีตที่สุด - ยิ่งชิ้นเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งจุ่มได้มากขึ้นเท่านั้น เมื่อคุณแยกกะหล่ำปลี แตงกวา หัวหอมและกุ้ยช่ายแล้ว ดึงเครื่องเตรียมอาหารออกมาแล้วเริ่มใส่น้ำสลัด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในโปรเซสเซอร์และผสมจนเนียน คุณสามารถเติมน้ำหรือน้ำมันเพิ่มได้ถ้ามันข้นเกินไปสำหรับคุณ และปรับส่วนผสมเล็กน้อยตามความชอบของคุณ เมื่อน้ำสลัดเข้ากันดีแล้ว ให้ราดบนฐานสลัด คลุกเคล้ากับมันฝรั่งทอดที่คุณโปรดปราน