3 เครื่องตัด Mandoline ที่ดีที่สุด

เครื่องตัด Mandoline ไม่เพียงแต่ช่วยคุณประหยัดเวลาในครัว แต่ยังช่วยให้คุณได้ชิ้นที่พอดี ซึ่งจะทำให้มื้ออาหารปรุงสุกดีขึ้น ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแมนโดลีนที่ดีที่สุด มีใบมีดสแตนเลส ความหนาหลายระดับ และคุณสมบัติด้านความปลอดภัยเพื่อปกป้องนิ้วของคุณ

การเลือกแมนโดลีนที่มีความหนาหลายระดับเป็นวิธีที่ดีที่สุด เนื่องจากบางสูตรต้องการชิ้นที่บาง ในขณะที่บางสูตรต้องการชิ้นที่หนากว่า หากคุณต้องการใช้แมนโดลินสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลายยิ่งขึ้น ให้เลือกสูตรที่มีใบมีดแนวตั้งแบบยืดหดได้ ใบมีดเหล่านี้ช่วยให้คุณใช้แมนโดลินในการหั่น หั่นลูกเต๋า และอื่นๆ ได้ อย่างไรก็ตาม แมนโดลินที่มีใบมีดเพียงอันเดียวสำหรับการหั่นยังคงเป็นตัวเลือกที่ดี เนื่องจากมีราคาถูกกว่าและเหมาะสำหรับสลัดและอาหารง่ายๆ อื่นๆ คุณจะต้องเลือกแมนโดลีนที่มีใบมีดสแตนเลสที่ทนทานและกันสนิม

เมื่อใช้อย่างถูกต้อง ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแมนโดลินจะปลอดภัยเท่ากับเครื่องมือทำครัวหรือมีดใดๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องให้ความรู้ตัวเองเกี่ยวกับเทคนิคที่ถูกต้องก่อนที่จะลองใช้เทคนิคใหม่ ในการใช้แมนโดลินอย่างปลอดภัย ให้ใช้ปุ่ม ยามนิ้ว และอย่าลืมให้ สไลซ์ความสนใจที่ไม่มีการแบ่งแยกของคุณ . แมนโดลินควรเป็น ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ — แมนโดลีนที่นุ่มนวลกว่าจะปลอดภัยกว่า เนื่องจากทำหน้าที่คาดการณ์ได้ดีกว่า แมนโดลินบางชนิดแต่ไม่ใช่ทั้งหมดนั้นปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน ดังนั้นโปรดตรวจสอบรุ่นเฉพาะของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการทำความสะอาดแมนโดลินด้วย เนื่องจากนิ้วของคุณอาจอยู่ใกล้ใบมีดมากขึ้นในขณะทำความสะอาดมากกว่าการใช้หั่น หากคุณกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัย ถุงมือกันบาด เป็นวิธีที่ดีในการปกป้องนิ้วของคุณมากยิ่งขึ้น

ใครเป็นพ่อของลูกน้อยของบริดเจ็ตโจนส์

พร้อมที่จะได้รับชิ้นผักที่คุ้มค่าโดยเชฟโดยไม่ต้องเรียนรู้ทักษะมีดที่ซับซ้อนแล้วหรือยัง? นี่คือตัวแบ่งส่วนข้อมูล mandoline ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ใน Amazon

1. ภาพรวมที่ดีที่สุด

Mueller Multi-Blade ปรับได้ Mandoline Amazon $ 30ดูในอเมซอน

ด้วยใบมีดสแตนเลสแบบเปลี่ยนได้ห้าใบและแป้นหมุนความหนาที่ปรับได้นี้ เครื่องตัดแมนโดลีนจาก Mueller สามารถใช้กับสูตรอาหารได้หลากหลาย ใบมีดแนวตั้งสำหรับการตัดแบบจูเลียนนั้นปรับได้ง่ายด้วยปุ่มนิ้วโป้ง และที่ป้องกันนิ้วง่ามจะจับอาหารของคุณอย่างแน่นหนาเพื่อจับเข้าที่ขณะหั่น แมนโดลินนี้ยังมาพร้อมกับกล่องพลาสติกสำหรับจัดเก็บใบมีด ใบมีดหยัก ใบมีดหั่น ใบมีดหั่นหยาบ และใบมีดขูดได้อย่างปลอดภัย เครื่องมือทำครัวยอดนิยมนี้เป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ใน Amazon โดยมีบทวิจารณ์ระดับ 5 ดาวมากกว่า 12,000 รายการ ผู้ตรวจทานตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขาได้โยนแมนโดลีนในเครื่องล้างจานโดยไม่มีปัญหา

แฟนคนหนึ่งยกย่อง:Mueller V-Pro 5 Blade Mandoline Slicer วิเศษมาก! ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงรอรับมัน ง่ายกว่าการหั่นด้วยมือมาก ความหนาที่ปรับได้และความสามารถในการจูเลียนเป็นโบนัสเพิ่มเติม ตัวแบ่งส่วนข้อมูลมีความแข็งแรงมาก และใบมีดมีความคม จึงสามารถหั่นได้อย่างง่ายดาย ที่ดันอาหารมีขนาดใหญ่และใหญ่มาก ฉันเลยไม่ต้องเอานิ้วไปใกล้ใบมีด ฟีเจอร์ที่ฉันชอบมาก! ตัวป้องกันพับบนใบมีด Julienne และความจริงที่ว่าทุกอย่างแยกออกจากกันเพื่อทำความสะอาดทำให้มั่นใจได้ว่านี่จะเป็นส่วนเสริมที่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับห้องครัวของฉัน ขอบคุณมุลเลอร์!

ลีอาห์จากแม่วัยรุ่น

2. ตัวเลือกงบประมาณที่ดีที่สุด

OXO Good Grips เครื่องตัด Mandoline แบบมือถือ Amazon $ 17ดูในอเมซอน

นี้ OXO Good Grips เครื่องตัดแมนโดลีน เป็นแบบถือได้ คุณจึงใช้หั่นผักลงในชามได้โดยตรง ประกอบด้วยอุปกรณ์ป้องกันนิ้วที่ยึดอาหารเข้าที่ และมีที่จับกันลื่นที่ด้ามจับ ลูกบิด และเท้า ใบมีดสแตนเลสสามารถกำหนดระดับความหนาได้สามระดับ และทั้งหมดนี้ก็เป็นมิตรกับเครื่องล้างจานเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดาย

แฟนคนหนึ่งยกย่อง:ใครจะรู้ว่าอุปกรณ์ทำครัวธรรมดาๆ แบบนี้สามารถทำให้ฉันมีความสุขมากได้? ฉันพบว่าตัวเองตั้งหน้าตั้งตารอที่จะใช้ Mandolin ของฉัน! ในฐานะที่เป็นคนที่ทำและกินผักและสลัดทุกวัน อุปกรณ์นี้ไม่ต้องคิดมาก! หยุดใช้มีดหั่นแตงกวา หัวหอม แครอท บวบ ฯลฯ แล้วใช้แมนโดลิน! คุณสามารถทำมันฝรั่งทอดมันหวานได้อย่างง่ายดายเช่นกัน! ระวังเมื่อคุณไปถึงปลายผักหากคุณใช้มือของคุณเพราะมีดโกนนั้นคมมาก! [... ] ฉันคุยโวกับแม่ว่าอุปกรณ์นี้ยอดเยี่ยมแค่ไหน และในที่สุดเธอก็ซื้อมันมา และไม่อยากเชื่อเลยว่าการเตรียมสลัดจะเร็วขนาดไหน!

3. ดีที่สุดด้วยคุณสมบัติด้านความปลอดภัยที่เพิ่มเข้ามา

DASH Safe Slice Mandoline Amazon $ 40ดูในอเมซอน

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับใครก็ตามที่กังวลเรื่องความปลอดภัย เครื่องตัดแมนโดลิน DASH มีใบมีดสปริงที่ไม่มีการสัมผัสซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บ รางป้อนอาหารและที่จับสำหรับดันอาหารป้องกันไม่ให้นิ้วเข้าใกล้ใบมีด และฐานล็อคช่วยป้องกันไม่ให้แมนโดลินเลื่อนไปมาบนเคาน์เตอร์ของคุณ สามารถหั่นได้ช่วงความหนาตั้งแต่ 1 ถึง 8 มิลลิเมตร และมีใบมีดแนวตั้งที่ปรับได้ซึ่งสามารถหั่นเป็นลูกเต๋า ลูกเต๋า และไม้ขีดไฟได้ แมนโดลินนี้มาพร้อมกับถังขยะสำหรับจับอาหารหั่นบาง ๆ และแปรงทำความสะอาดที่สะดวก ผู้ตรวจทานให้ความเห็นว่าพวกเขาล้างสิ่งนี้เป็นประจำในเครื่องล้างจาน และยังมีแปรงทำความสะอาดสำหรับทำความสะอาดอย่างล้ำลึกอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น ตัวแบ่งส่วนข้อมูลนี้มีสี่สี ดังนั้นคุณสามารถเลือกสีที่เข้ากับส่วนอื่นๆ ในห้องครัวของคุณ

แฟนคนหนึ่งยกย่อง:ทุกวันเสาร์ฉันใช้เวลา 20 นาทีที่ตลาดของเกษตรกร จากนั้นประมาณ 2 ชั่วโมงก็หั่นผักสำหรับทุกอย่างที่ฉันลงเอยด้วยการทำอาหาร อุปกรณ์นี้เป็นตัวเปลี่ยนเกม! ผลลัพธ์ไม่เพียงแต่น่าประทับใจในระดับร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังให้คำมั่นสัญญาว่าทุกคนสามารถใช้มันได้อย่างปลอดภัย และในฐานะคนที่มี 'ความสง่างามเพียงเล็กน้อย' และกลัวแมนโดลินทั่วไป นี่คือคุณลักษณะที่สำคัญที่สุด ดังนั้นแม้แต่เรา Elaines ก็สามารถใช้ได้อย่างมั่นใจ ;)