4 มีดเซรามิคที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ

การเตรียมอาหารมื้ออร่อยเริ่มต้นด้วยเครื่องมือทำอาหารที่มีคุณภาพ และ มีดเซรามิกที่ดีที่สุด มีความคมและเหมาะกับงานสับ หั่น และปอกต่างๆ เช่นเดียวกับมีดทั่วไป มีดเซรามิกที่ดีควรให้ความรู้สึกสมดุลและจับถนัดมือ และเนื่องจากมีดเซรามิกมักจะมีน้ำหนักเบามาก คุณจึงอาจต้องมองหามีดที่มีด้ามจับหรือยางหากคุณกังวลว่ามือจะลื่น

เคล็ดลับการใช้เล็บ jamberry

ในการหามีดที่ละเอียดอ่อนแต่ทรงพลังเหล่านี้ (หรือชุดหนึ่ง) ที่คุณจะใช้จริงๆ ได้ ให้พิจารณาความต้องการในการตัดและประเภทของงานเตรียมและการตัดที่คุณทำมากที่สุด มีดเชฟเซรามิกเอนกประสงค์สามารถเตรียมผักและเนื้อเบา ๆ ได้หลายอย่างเหมือนกันกับมีดเหล็ก แต่เนื่องจากมีดเซรามิกมักจะเป็น เบากว่ามีดเหล็กมาก คุณอาจรู้สึกเมื่อยข้อมือน้อยลง หากคุณสนใจมีดที่แม่นยำสำหรับตัดผิวมะเขือเทศหรือหั่นขนมปัง ตัวเลือกฟันปลาอาจตอบสนองความต้องการทั้งสองอย่าง การเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งอาจเป็นมีดปอกเปลือกเซรามิก ซึ่งสามารถให้ความแม่นยำเป็นพิเศษสำหรับการปอกและหั่นผัก หากคุณต้องการครอบคลุมฐานทั้งหมดของคุณ ให้พิจารณาชุดแบบหลายชิ้นที่มีลวดเย็บกระดาษ เช่น มีดเชฟ ฟันปลา ปอก มีดสไลซ์ หรือมีดเอนกประสงค์

หากคุณวางแผนที่จะเก็บมีดไว้ในลิ้นชักระหว่างการใช้งาน ให้พิจารณามีดที่มาพร้อมกับปลอกป้องกันเพื่อปกป้องใบมีดและนิ้วของคุณ หากไม่มีที่ครอบเหล่านี้ คุณสามารถซื้อที่ครอบมีดแยกต่างหากหรือลงทุนซื้อบล็อกมีดเพื่อการเก็บรักษาที่ปลอดภัย และในขณะที่การล้างมือโดยทั่วไปคือ แนะนำสำหรับมีดทั้งหมด หากคุณต้องการให้ใช้งานได้ยาวนาน คุณอาจต้องการรุ่นที่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน หากคุณต้องการทำให้การล้างข้อมูลง่ายขึ้น สุดท้าย เนื่องจากมีดเซรามิกค่อนข้างบอบบาง การค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีการสนับสนุนหรือการรับประกันอย่างเพียงพอสามารถให้ความอุ่นใจได้

หากคุณพร้อมที่จะทำอาหารและเตรียมงาน ให้ลองเพิ่มตัวเลือกมีดเซรามิกที่ใช้งานได้จริงเหล่านี้ในรายการของจำเป็นสำหรับห้องครัวของคุณ

1. ชุดมีดเซรามิคที่ดีที่สุดโดยรวม

TAKIUP ชุดมีดเซรามิค (6 ชิ้น) Amazon $ 36ดูในอเมซอน

นี้ ชุดมีดเซรามิค ประกอบด้วยมีดหลากสี 5 เล่มพร้อมฝัก รหัสสีเพื่อช่วยให้คุณติดตามมีดได้ พร้อมด้วยที่ปอกผัก ด้วยราคาไม่ถึง 40 เหรียญสหรัฐ นี่เป็นข้อตกลงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัดเอนกประสงค์ที่มีมีดหยักขนาด 6 นิ้ว มีดเชฟขนาด 6 นิ้ว มีดหั่นขนาด 5 นิ้ว มีดเอนกประสงค์ขนาด 4 นิ้ว และมีดปอกผลไม้ขนาด 3 นิ้ว . มีดทั้งหมดมีที่จับยางเพื่อการยึดเกาะที่มั่นคง ด้วยคะแนนโดยรวม 4.6 ดาวใน Amazon ฉันทามติอย่างท่วมท้นจากผู้วิจารณ์ว่าชุดนี้มีความคุ้มค่ามากเนื่องจากมีดมีความทนทาน คม และทำความสะอาดง่าย (แต่ไม่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน) อีกเหตุผลหนึ่งที่ควรพิจารณาชุดมีดราคาไม่แพงนี้? หากคุณตัดสินใจว่าไม่เหมาะกับคุณ รับประกันคืนเงิน 100%

รีวิว Amazon เชิงบวก: ชุดมีดเซรามิคมีประโยชน์สำหรับการเตรียมงานในครัวทั้งหมดของคุณ ด้ามจับถนัดมือและมีความคม คุณจะได้รับผักและผลไม้ของคุณในระยะเวลาอันสั้น!

2. มีดเชฟ 8 นิ้วสำหรับสับและหั่น

ครัวจักรพรรดิมีดเซรามิกเชฟอเมซอน $ 21ดูในอเมซอน

หากคุณกำลังมองหา มีดเชฟเซรามิก ตัวเลือกขนาด 8 นิ้วนี้พร้อมที่จะช่วยคุณในการหั่นและหั่นผักส่วนใหญ่ของคุณ มีดนี้มีใบมีดเซรามิกที่ดูเป็นโลหะและด้ามจับที่มีพื้นผิวยางที่นุ่ม (แต่แข็ง) เพื่อไม่ให้นิ้วของคุณลื่นระหว่างการใช้งาน มาพร้อมปลอกพลาสติกสำหรับเก็บใบมีด — และนิ้วมือของคุณ — ปลอดภัยเมื่ออยู่ในลิ้นชัก เพื่อให้มีดอยู่ในสภาพดี ผู้ผลิตแนะนำให้ล้างมือและหลีกเลี่ยงการใช้กับอาหารแช่แข็งหรือกระดูกแข็ง แต่แนะนำว่ามีดที่ผ่านการบำบัดอย่างระมัดระวังจะรักษาคมมีดไว้โดยไม่ลับให้คม ผู้ตรวจทานของ Amazon รายงานว่ามีน้ำหนักเบา ตัดได้ดี และเป็นข้อเสนอที่ดีสำหรับราคา หากคุณไม่ชอบคุณสามารถรับเงินคืนได้เนื่องจากรับประกันความพึงพอใจ 100%

รีวิว Amazon เชิงบวก: ฉันชอบมีดเล่มนี้ ด้านหลังมีความหนามากกว่ามีดเซรามิกอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่ให้ความแข็งแกร่งและให้ความรู้สึกถึงคุณภาพ มันมีความสมดุลและทำมาอย่างดี มันเฉียบคมแต่ไม่ถึงกับเกินเหตุ ในความเห็นของฉัน ประสิทธิภาพของราคา ฉลาด คุณไม่สามารถเอาชนะมันได้ มันไม่ใช่มีดเชฟมืออาชีพ 0.00 แต่ฉันรับประกันว่ามันจะทำงานทั้งหมดอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับพ่อครัวหรือนักเลงที่บ้าน สรุปว่าซื้อไปเถอะครับ รับรองไม่ผิดหวัง

3. มีดหยักสำหรับขนมปังและผลไม้

Kyocera Revolution มีดหั่นมะเขือเทศขนาดเล็ก 5 นิ้ว Amazon $ 47ดูในอเมซอน

ไม่ใช่แค่มีดใดๆ ก็ตามที่ใช้กับมะเขือเทศและขนมปังได้ แต่สิ่งนี้ มีดเคียวเซร่าฟันปลาขนาด 5 นิ้ว เหมาะสำหรับการหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องบด ด้วยคะแนนโดยรวม 4.5 ดาวใน Amazon หลังจากรีวิวมากกว่า 1,100 รายการ จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าทำไมคนจำนวนมากจึงมองว่าอุปกรณ์นี้เป็นเครื่องมือทำครัวที่ทรงคุณค่า Kyocera อ้างว่าใบมีดที่ทนต่อการเกิดสนิมและการกัดกร่อนจะคงความคมได้ยาวนานกว่าใบมีดเหล็กอย่างน้อย 10 เท่า และแม้กระทั่งเครื่องล้างจานระดับบนก็ปลอดภัย แม้ว่าคุณจะซักด้วยมือจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมีดนี้คือด้ามพลาสติกเรียบซึ่งไม่จับถนัดมือเป็นพิเศษ ผู้ใช้บางคนแนะนำให้ห่อด้วยแถบยางอาจช่วยปรับปรุงการยึดเกาะหากเป็นปัญหา

หากคุณพอใจกับมีดฟันปลาใบนี้ เคียวเซร่ายังจำหน่ายมีดนี้ในหลากหลายพันธุ์ รวมถึง Santoku มีดหั่นผัก Nakiri และมีดหั่นหลายขนาด

รีวิว Amazon เชิงบวก: หนึ่งในมีดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยเป็นเจ้าของ ทำความสะอาดได้ง่ายมาก มันส่องมะเขือเทศหั่นอย่างแน่นอน [... ] มันยังใช้งานได้ดีกับขนมปัง ฟันที่ละเอียดมากทำให้ฟันเลื่อยได้สวยงามและให้เศษขนมปังน้อยกว่ามีดหั่นขนมปังทั่วไป ฉันเป็นคนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับมีดของฉันและมีดเล่มนี้ขายฉันในสายเซรามิค Kyocera

4. มีดปอกผลไม้ 3 นิ้วสำหรับการตัดที่แม่นยำ

Farberware มีดปอกเปลือกเซรามิก 3 นิ้ว Amazon $ 7ดูในอเมซอน

นี้ มีดปอกผลไม้ 3 นิ้ว ปลอกหุ้มป้องกันอาจเป็นเครื่องมือที่คุณพกติดตัวในการผลิตพายชั้นดีและอาหารจานอร่อยอื่นๆ ด้วยคะแนนโดยรวม 4.6 ดาวหลังจากรีวิวมากกว่า 1,400 รายการใน Amazon ผู้ตรวจสอบหลายคนรายงานว่าการใช้งานที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือผลผลิตปานกลางถึงนิ่มกว่า เช่น สตรอเบอร์รี่ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และพริกหยวก ฉันทามติทั่วไปยังดูเหมือนว่ามีดจะจับถนัดมือและจับได้ถนัดมือเมื่อทำการตัดที่แม่นยำและมีรายละเอียด แนะนำให้ซักด้วยมือเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน แม้ว่าจะใช้กับเครื่องล้างจานได้ก็ตาม หากมีสิ่งใดเกิดขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้มาพร้อมกับการรับประกันตลอดอายุการใช้งาน

คำพูดและความคิดสามารถเปลี่ยนโลกได้

นอกจากนี้ยังมีในชุดสองชิ้นพร้อมมีด Santoku ขนาด 5 นิ้วอีกด้วย Farberware ยังจำหน่ายมีดเซรามิค Santoku และมีดเชฟขนาด 6 นิ้วแยกต่างหาก หากคุณสนใจที่จะสร้างชุดสำหรับห้องครัวของคุณ

รีวิว Amazon เชิงบวก: ฉันมีมีดมาหลายปีแล้ว และบอกได้เลยว่าคุ้มกับราคามาก ด้ามจับให้ความรู้สึกดีเมื่ออยู่ในมือ ใบมีดมีความคม และฝาครอบเป็นโบนัสที่ดีในการช่วยป้องกัน เซรามิกยังคงมีข้อจำกัดว่าจะตัดอะไรด้วย แต่ [นี่] เป็นมีดที่ฉันเลือกสำหรับของต่างๆ เช่น ผลไม้ ชีส และของชิ้นเล็กๆ