3 Woks เหล็กหล่อที่ดีที่สุด

ไม่ว่าคุณจะวางแผนปรุงผักด้วยเตาย่างหรือต้องการผัดผัดบนเตา กระทะเหล็กหล่อคุณภาพดีก็ใช้งานได้หลากหลายเพียงพอที่จะรองรับงานทำอาหารได้หลากหลาย กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด มีก้นแบนเพื่อให้วางได้มั่นคงบนเกือบทุกเตา และเตรียมปรุงล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ทันที

การซื้อ กระทะเหล็กหล่อปรุงรส จะช่วยลดจาระบีเริ่มต้นที่จำเป็นในการทำให้ไม่ติดกระทะและพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร และคุณสามารถบำรุงรักษาและเพิ่มลงในเครื่องปรุงของกระทะได้ง่ายๆ เพียงแค่ทำอาหารด้วย แต่ถ้าคุณใช้กับกระทะเหล็กหล่อเคลือบหรือเคลือบพอร์ซเลน คุณไม่ต้องกังวลกับการรักษาเครื่องปรุงรส ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รักเครื่องครัวที่ไม่ต้องบำรุงรักษา

ในขณะที่กระทะแบบดั้งเดิม มักจะมีก้นกลม กระทะเหล็กหล่อของคุณน่าจะมี ก้นแบน เพื่อรองรับน้ำหนักได้ดีที่สุดบนพื้นผิวการปรุงอาหารที่หลากหลาย ก้นแบนของกระทะเหล็กหล่อจะเข้ากันได้กับแคมป์ไฟและเตาย่าง เช่นเดียวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแก๊ส และเตาไฟฟ้า พื้นผิวเรียบจะป้องกันไม่ให้กระทะโยกไปมา ดังนั้นจึงไม่ตกจากพื้นผิวการปรุงอาหารของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ

คุณสมบัติอีกอย่างที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อกระทะเหล็กหล่อคือขนาดของกระทะ ต่างจากกระทะเหล็กคาร์บอน ซึ่งเบาพอที่จะยกได้ด้วยมือเดียว เหล็กหล่อนั้นหนัก ดังนั้นขนาดของมันจะส่งผลโดยตรงต่อความสะดวกในการพกพา กระทะเหล็กหล่อจำนวนมากมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 14 นิ้ว ซึ่งเป็นขนาดอเนกประสงค์ที่ทำงานได้ดีสำหรับการย่างสเต็กหรือผัดผัด แต่คุณสามารถหากระทะขนาดกะทัดรัดขนาด 10 นิ้วที่เหมาะกับห้องครัวขนาดเล็กและมักมีน้ำหนักเบากว่า

ด้วยเหตุนี้ กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ในตอนนี้ ทั้งหมดนี้มีจำหน่ายใน Amazon

ช่องคลอดมีกลิ่นเหมือนโลหะ

1. ภาพรวมที่ดีที่สุด

Lodge Pro-Logic Wok, อเมซอน 14 นิ้ว $ 50ดูในอเมซอน

บ้านพัก กระทะเหล็กหล่อ 14 นิ้ว ปรุงรสล่วงหน้าด้วยน้ำมันพืชธรรมชาติทั้งหมดและมีพื้นผิวการปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับอาหารได้หลากหลาย Lodge ขึ้นชื่อในเรื่องกระทะเหล็กหล่อที่ทนทานและเป็นมิตรกับงบประมาณ และกระทะนี้มีชื่อเสียงโด่งดังของแบรนด์ อ่างลึก 4.43 นิ้วของกระทะนี้เหมาะสำหรับการทอดตื้นหรือผัดส่วนผสม และวัสดุเหล็กหล่อจะเก็บความร้อนได้ดีสำหรับการย่างหรือย่าง ที่จับขนาดใหญ่จับได้ง่าย และพื้นผิวการทำอาหารก้นแบนเข้ากันได้กับแคมป์ไฟ เตาย่าง แก๊ส ไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ผู้วิจารณ์ชอบกระทะนี้และมีคะแนน 4.7 ดาวใน Amazon พร้อมบทวิจารณ์ระดับห้าดาวนับพัน

นักวิจารณ์คนหนึ่งเขียนว่า:กระทะนี้ยอดเยี่ยม ผลิตในอเมริกาโดย Lodge และพวกเขาก็ทำหน้าที่คัดเลือกนักแสดงได้อย่างยอดเยี่ยม กระทะมาปรุงรสตามที่โฆษณาไว้ ไม่เห็นมีตำหนิใดๆ และพื้นผิวด้านในเรียบ กระทะหนักและแบนที่ก้นกระทะ จึงไม่เคลื่อนที่ไปมาบนเตาขณะทำอาหาร ในความเห็นของเรา สิ่งนี้ทำให้ปลอดภัยกว่ากระทะอื่นๆ อย่างที่ทุกคนบอก ข้างในกลมและลึก เราใช้เตาแก๊ส ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการทำให้กระทะร้อนขึ้นและรีบร้อน และเมื่อร้อนขึ้นก็จะร้อนอยู่เป็นเวลานาน

2. Wok งบประมาณที่ดีที่สุด

Cuisinart กระทะเหล็กหล่อ อเมซอน 10 นิ้ว $ 30ดูในอเมซอน

นี้ กระทะเหล็กหล่อขนาดเล็ก มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 นิ้ว ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีครัวขนาดเล็ก หรือสำหรับแม่ครัวที่ต้องการตัวเลือกที่เบากว่า ฐานก้นแบนเหมาะสำหรับความมั่นคงและเข้ากันได้กับเตาไฟฟ้า แก๊ส และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เช่นเดียวกับเตาย่างและการตั้งค่าการทำอาหารแบบเปิดไฟ พื้นผิวของกระทะถูกปรุงรสด้วยน้ำมันพืชล่วงหน้า คุณจึงสามารถเริ่มปรุงอาหารได้ทันทีโดยไม่ทำให้ติดมากเกินไป แม้ว่ากระทะจะไม่ติดกระทะมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ผู้ตรวจทานตั้งข้อสังเกตว่ากระทะนี้ยังทำงานได้ดีสำหรับการปรุงอาหารส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น เช่น อาหารทะเลและผักบนตะแกรง เนื่องจากของเหลวจะอยู่ในกระทะแทนที่จะหยดผ่านตะแกรง

นักวิจารณ์คนหนึ่งเขียนว่า:โครงสร้างสวยมากบนกระทะนี้ ให้ความร้อนได้ดีและสะอาดเหมือนเหล็กหล่อทั่วไป ขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับผัดสำหรับสองคนหรือกับข้าวสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว คุณภาพดีจริงๆ

3. ที่สุด เคลือบ กระทะเหล็กหล่อ

Broil King Porcelain กระทะเหล็กหล่อ ขนาด 14 นิ้ว Amazon $ 60ดูในอเมซอน

หากคุณกำลังมองหา กระทะเหล็กหล่อบำรุงรักษาต่ำ กระทะเคลือบลายครามขนาด 14 นิ้วนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับห้องครัวของคุณ มันมาในสีฟ้าที่งดงาม และพื้นผิวเคลือบทำให้ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่ายกว่ากระทะเหล็กหล่อทั่วไป กระทะนี้ยังคงใช้งานได้กับเตาย่าง เช่นเดียวกับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว คุณไม่ควรใช้เตาอบเหล็กหล่อเคลือบกับแคมป์ไฟแบบเปิด . มันทำให้อาหารสุกง่ายด้วยความร้อนสูงในขณะที่ยังคงคุณสมบัติไม่เกาะติดตลอดเวลา และด้วยพื้นผิวที่เป็นลายคราม คุณจึงไม่ต้องกังวลกับการปรุงรส

นักวิจารณ์คนหนึ่งเขียนว่า:ฉันเพิ่งได้รับและใช้สิ่งนี้เป็นครั้งแรกบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าของฉันและมันยอดเยี่ยมมาก