4 เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ดีที่สุดตามที่ผู้สนใจรักกาแฟ

การดึงช็อตเอสเพรสโซ่คุณภาพระดับบาริสต้าที่บ้านนั้นจำเป็นต้องมีสิ่งสำคัญสองสามอย่าง เริ่มจากเมล็ดกาแฟคุณภาพดี เครื่องบด และ (แน่นอน) เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือการใช้การงัดแงะเพื่อบีบอัดกาแฟใน portafilter ของเครื่องก่อนทำการต้ม ขั้นตอนนี้มีผลกระทบอย่างมากต่อการที่น้ำไหลผ่านกาแฟ ซึ่งส่งผลต่อความแรง รสชาติ และเนื้อสัมผัสของเอสเพรสโซของคุณ แล้วจะหาของดีๆ ได้อย่างไร? เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ดีที่สุด ทำจากสแตนเลสที่ทนทานและมีขนาดพอดีกับช่องกรองอากาศของคุณโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังมีฐานน้ำหนักเพื่อให้คุณได้เอสเปรสโซที่สกัดออกมาอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอทุกครั้ง

ก่อนซื้อของ คุณต้องวัดเส้นผ่านศูนย์กลางด้านในของ portafilter ของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซก่อน แทมเปอร์มีหลายขนาด และอันที่คุณใช้ควรจะเล็กกว่าตะกร้า portafilter เล็กน้อย เพื่อให้พอดีได้ง่ายโดยไม่มีการเสียดสี แต่ควรใหญ่พอที่จะครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด เพื่อให้เด็กซนของคุณถูกกดทับอย่างสม่ำเสมอ — มิเช่นนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการไหลของน้ำซึ่งสามารถ ส่งผลให้ทั้งการสกัดน้อยเกินไปและมากเกินไป . แบรนด์ส่วนใหญ่ในรายการนี้จำหน่ายตัวต๊าปที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน คุณจึงพบรุ่นที่เหมาะกับเครื่องจักรของคุณได้ดีที่สุด

วิธีง่ายๆในการฟักไข่ในโปเกมอนโก

ในส่วนของวัสดุ เครื่องทำกาแฟเอสเปรสโซที่ดีที่สุดคือ ผลิตจากสแตนเลสอย่างดี ทนทาน (ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้กับพลาสติกและอลูมิเนียม) และมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย — อย่างดีที่สุด อย่างน้อย 7 ออนซ์ - ซึ่งช่วยกดทับดินในลักษณะสม่ำเสมอ (และถ้าคุณต้องการได้อย่างแม่นยำจริงๆ คุณสามารถใช้การงัดแงะที่มีในตัว เครื่องมือแจกจ่ายเอสเปรสโซ เพื่อปรับระดับพื้นสำหรับการชงที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น)

แล้วแต่ของ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ดีที่สุด คุณสามารถเลือกอุปกรณ์เสริมกาแฟแบบเรียบง่ายนี้จะช่วยให้คุณได้ภาพที่มีรสชาติสม่ำเสมอและสม่ำเสมอที่บ้าน (และสำหรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย โปรดดูคำแนะนำทีละขั้นตอนที่แสดงให้คุณเห็น วิธีบีบเอสเปรสโซ .)

1. Tamper เอสเพรสโซ่ที่ดีที่สุดโดยรวม

LuxHaus Stainless Steel Espresso Tamper Amazon $ 29ดูใน Amazon

ด้วยคะแนนโดยรวมที่เป็นตัวเอก 4.9 ดาวและการออกแบบที่หนักหน่วง LuxHaus เครื่องชงเอสเปรสโซขนาด 51 มม. น้ำหนัก 15.8 ออนซ์ และมีฐานสแตนเลสกันสนิมเพื่อช่วยให้คุณบีบอัดพื้นให้เป็นลูกยางแบนและสม่ำเสมอ ที่จับตามหลักสรีรศาสตร์ของตัวงัดแงะทำจากพลาสติกปลอดสาร BPA และสามารถถอดออกจากฐานงัดแงะเพื่อล้างมือได้ LuxHaus มาในสามขนาดตั้งแต่ 49 ถึง 53 มม. ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่ถูกต้องสำหรับ portafilter ของเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของคุณได้

• ขนาดที่มีจำหน่าย: 49 มม. 51 มม. 53 มม

ตามผู้วิจารณ์คนหนึ่ง:'การงัดแงะนี้สมบูรณ์แบบตามหลักสรีรศาสตร์ ถือได้สวยงาม รับน้ำหนักได้พอดี และทำการอัดได้อย่างยอดเยี่ยม ความสูงและความสมดุลของมันช่วยให้คนใช้แรงกดในปริมาณที่เหมาะสม มันคุ้มค่ากับราคามาก'

2. รองชนะเลิศ

VIENESSO Barista ชุดงัดแงะ Amazon $ 25ดูใน Amazon

งัดแงะ 51 มม. ของ VIENESSO น้ำหนัก 11.3 ออนซ์ และมีด้ามจับไม้พะยูงแบบถอดได้ซึ่งนำความอบอุ่นมาสู่การออกแบบ โดยมีรูปทรงเป็นปุ่มเพื่อให้จับถนัดมือ คุณสามารถเลือกระหว่างสามขนาด 51 มม. 53 มม. และ 58 มม. ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของคุณ ซึ่งทั้งสองแบบมีฐานสแตนเลสระดับพรีเมียมที่สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ (สามารถถอดที่จับออกได้) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซของคุณ VIENESSO มาพร้อมกับแผ่นซิลิโคนเพื่อป้องกันการงัดแงะและทำให้เคาน์เตอร์สะอาดระหว่างการยิง

• ขนาดที่มีจำหน่าย: 51 มม. 53 มม. 58 มม.

ตามผู้วิจารณ์คนหนึ่ง:'เครื่องงัดแงะนี้เหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซของฉัน ไม่มีปัญหาในการใช้งานและโครงสร้างก็แข็งแรงมากด้วยคุณภาพไม้ที่ดีเยี่ยม ไม้ไม่เคลือบไม่เงาตามใจชอบครับ การทำความสะอาดนั้นง่ายมากเพราะคุณสามารถคลายเกลียวที่จับออกจากฐานและทำความสะอาดได้'

3. ราคาถูกที่สุด — & แบบสองด้าน

omgogo เครื่องทำกาแฟเอสเปรสโซแบบสองด้าน Amazon $ 15ดูใน Amazon

น้ำหนัก 12 ออนซ์ นี่ แทมเปอร์เอสเปรสโซแบบสองด้านราคาไม่แพง มีการออกแบบที่ตรงไปตรงมาและใช้งานได้หลากหลายซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหลายเครื่อง ปลายด้านตรงข้ามมีขนาด 51 และ 58 มม. ตามลำดับ ดังนั้นจึงเข้ากันได้กับขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางพอร์ตตาฟิลเตอร์ที่หลากหลาย เนื่องจากทั้งตัวสร้างจากสแตนเลสจึงมีความทนทานและ เข้าเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย . บางทีข้อเสียเปรียบที่ใหญ่ที่สุดก็คือการที่คุณไม่ได้ใช้งานมือจับแบบมีปุ่มจับตามหลักสรีรศาสตร์ ดังนั้นจึงอาจรู้สึกไม่สะดวกสบายเมื่ออยู่ในมือ

• ขนาดที่มีจำหน่าย: 51/58 mm

ตามผู้วิจารณ์คนหนึ่ง:'ฉันชอบแทมเปอร์ที่ให้ความรู้สึกหนักแน่นและอันนี้ก็มีสิ่งนั้นอย่างแน่นอน [... ] สำหรับคนที่ชอบฉันที่ให้ความสำคัญกับสุนทรียศาสตร์ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว

4. เครื่องมือกระจายเอสเพรสโซ่ 2-In-1 ที่ดีที่สุด & งัดแงะ

ผู้จัดจำหน่ายกาแฟ Apexstone และงัดแงะ Amazon $ 25ดูใน Amazon

หากคุณกำลังมองหาวิธีปรับระดับกากกาแฟของคุณให้สมบูรณ์แม้กระทั่งก่อนที่คุณจะแทมป์ เครื่องมือแจกจ่ายเอสเปรสโซแบบสองหัวและการงัดแงะ เป็นตัวเลือกที่ดี ด้านหนึ่งของอุปกรณ์เป็นมุมเอียง และเมื่อคุณบิดผ่านพื้นผิวของกราวด์ในตัวกรองพอร์ต มันจะกระจายออกอย่างสม่ำเสมอเพื่อการสกัดที่สม่ำเสมอ ฝั่งตรงข้ามมีแทมเปอร์แบนๆ เพื่อบีบอัดบริเวณก่อนกลั่น และสามารถปรับระดับความสูงได้ ทั้งตัวกระจายและการงัดแงะทำด้วยสแตนเลสที่ทนทาน และตัวเลือกขนาด 53 มม. มีน้ำหนัก 15.1 ออนซ์ เพื่อช่วยในการดันที่จำเป็นในการทำลูกยางให้สม่ำเสมอ งัดแงะนี้มาในสองขนาด — 53 และ 58 มม.

โปเกมอนไปใช้ข้อมูลมากแค่ไหน

• ขนาดที่มีจำหน่าย: 53mm, 58mm

ตามผู้วิจารณ์คนหนึ่ง:'เครื่องปรับระดับที่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะใช้ก่อนการบดกาแฟสำหรับเอสเปรสโซ ออกแบบมาอย่างดีและคุณภาพการสร้างที่ยอดเยี่ยม คุ้มค่ามาก'