5 กระทะไก่เนื้อที่ดีที่สุด
วิธีหนึ่งที่ประเมินค่าต่ำที่สุดในการทำอาหารให้เร็วขึ้นและมีรสชาติมากขึ้นคือการซ่อนตัวอยู่ในสายตา: ไก่เนื้อ ตอนนี้ เพื่อใช้ไก่เนื้อของคุณให้เต็มศักยภาพ คุณจะต้องจับกระทะสำหรับไก่เนื้อ NS กระทะไก่เนื้อที่ดีที่สุด ได้รับการออกแบบมาให้ทนต่ออุณหภูมิการย่างที่รุนแรง และทำจากสแตนเลสที่แข็งแรงหรือเหล็กเคลือบพอร์ซเลน
อุณหภูมิสูงที่มาพร้อมกับการย่าง — 500 ถึง 550 องศาฟาเรนไฮต์ - ต้องใช้กระทะที่อุ่นได้ กระทะไก่เนื้อส่วนใหญ่มาในสแตนเลสสำหรับ ความทนทานที่เหนือกว่าภายใต้อุณหภูมิที่สูงมาก และทนต่อการเกิดสนิม อะลูมิเนียมมักใช้สำหรับกระทะย่างเนื่องจากมีราคาไม่แพง แม้ว่าจะมีแนวโน้มที่จะบิดเบี้ยวและจำเป็นต้องมี ซักด้วยมือ . การเคลือบพอร์ซเลนบนแกนโลหะทุกชนิดจะทำให้กระทะไก่ไม่ติดกระทะและทำความสะอาดได้ง่าย (เพียงแค่นำไปใส่ในเครื่องล้างจาน) - แม้ว่าคุณจะจ่ายมากขึ้นก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่า เครื่องครัวเคลือบพอร์ซเลนมีแนวโน้มที่จะเป็นชิป ถ้าตก.
การใช้กระทะไก่เนื้อช่วยให้บรรลุสองสิ่งที่สำคัญเมื่อปรุงอาหารโดยใช้วิธีนี้ กระทะย่างช่วยให้คุณอุ่นพื้นผิวการปรุงอาหารได้ a ผัดอาหารของคุณดีกว่า และการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของกระทะเหล่านี้ที่มีชั้นหรือชั้นวางเป็นรูพรุนและจานด้านล่างเพื่อจับหยดน้ำช่วยให้ไขมันและไขมันระบายออกได้เหมือนกับการย่างบนตะแกรง การออกแบบนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงการกระเด็นและควันขณะปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันพบเมื่อพยายามทำด้วยถาดรองแทนที่จะเป็นกระทะไก่เนื้อที่เหมาะสม
เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ นี่คือ กระทะไก่เนื้อที่ดีที่สุด สำหรับการปรุงอาหารโดยพื้นฐานแล้วอาหารใด ๆ ที่คุณต้องการย่าง เช่น เนื้อ ปลา หรือผัก และทำภายใต้ไก่เนื้อสำหรับ มื้ออาหารที่เร็วขึ้นและอร่อยขึ้น .
1. กระทะไก่เนื้อขนาดใหญ่ที่ดีที่สุด
Norpro ชุดกระทะสเตนเลสสตีล / ย่าง Amazon $ 35ดูในอเมซอน- ขนาด: 16.5 x 12 x 2 นิ้ว
ใหญ่ขนาดนี้ กระทะไก่เนื้อ เป็นกระทะหนักที่ทำจากสแตนเลสที่ทนทานต่อการทดสอบของเวลา ตะแกรงสี่เหลี่ยมมีช่องทั้งหมดด้านบนเพื่อระบายไขมันและถาดด้านล่างที่เข้าชุดกัน ไม่เป็นสนิมและผู้ผลิตแนะนำให้ซักด้วยมือ แม้ว่าผู้ตรวจสอบหลายคนจะสังเกตเห็นว่าทำความสะอาดได้ดีในเครื่องล้างจาน ตัวเลือกนี้รักษาระดับ 4.5 ดาวที่น่าประทับใจและจัดทำโดย Norpro, a แบรนด์ครอบครัวที่ไว้วางใจได้ ที่เริ่มต้นในปี 1973 และดำเนินการนอกแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ไม่มีช่วงอุณหภูมิสำหรับกระทะไก่เนื้อนี้ แต่ทั้งผู้ผลิตและผู้ตรวจสอบยืนยันว่านี่คือตัวเลือกที่เป็นตัวเอกสำหรับการปรุงอาหารเนื้อย่าง ไก่ ปลา ผัก และขนมปัง
รีวิวที่เป็นประโยชน์: กระทะไก่เนื้อสแตนเลสอย่างดี. ฉันมีหนึ่งในสิ่งเหล่านี้เป็นเวลา 15 ปีและยังคงอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ตั้งแต่วันแรก ฉันทำมันหายระหว่างการย้าย ดังนั้นฉันจัดลำดับใหม่ ทนทานเหมือนเมื่อ 15 ปีที่แล้ว +++สินค้า.'
ซีซัน 3 ของลูกศร netflix
2. ไก่กระทงขนาดเล็กที่ดีที่สุด
Norpro Broil/Roast Pan Set Amazon $ 20ดูในอเมซอน- ขนาด: 12 x 9 x 1.5 นิ้ว
สำหรับการปรุงอาหารครั้งละหนึ่งหรือสองครั้ง นี่คือ กระทะไก่ขนาดเล็กที่ดีที่สุด . เช่นเดียวกับถาดแรก ชุดสี่เหลี่ยมผืนผ้านี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกจาก Norpro และเป็นชุดที่ทำมาจากสเตนเลสสตีลที่ทนทานพร้อมรูเจาะที่ถาดด้านบนเพื่อให้จาระบีไหลลงสู่ถาดรองน้ำหยด กระทะสามารถทนต่ออุณหภูมิอย่างน้อย 500 องศาฟาเรนไฮต์ตามคำวิจารณ์ และในขณะที่บางคนรายงานว่าใช้เครื่องล้างจานสำหรับกระทะนี้ ผู้ผลิตแนะนำให้ซักมือเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนาน
รีวิวที่เป็นประโยชน์: สำหรับราคานี้ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เครื่องครัวระดับไฮเอนด์ แต่โลหะก็หนาพอสมควร ดีไซน์ก็เยี่ยม เยี่ยม! ในที่สุดกระทะไก่เนื้อเล็ก! ไก่เนื้อเป็นเครื่องมือทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันไม่ค่อยได้ใช้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเพราะกระทะมีขนาดใหญ่มากและทำให้การทำความสะอาดน่ารำคาญมากขึ้น คันนี้ทำอาหารสำหรับหนึ่งหรือสองคนและไม่ต้องล้างจาน ฉันจะให้ห้าสิบดาว
3. กระทะไก่เนื้อเคลือบ Porcelain ที่ดีที่สุด
Granite Ware Roaster/Broiler Set Amazon $ 40ดูในอเมซอน- ขนาด: 12.75 x 19.5 x 5.5 นิ้ว
เคลือบพอร์ซเลนนี้ กระทะเหล็กคาร์บอน ชุดเป็นปิ๊กที่ทนทานและกระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม คุณจะจ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับตัวเลือกนี้ แต่สิ่งที่คุณได้กลับมาคือกระทะย่างด้านบนที่แข็งแรงพร้อมที่จับด้านข้างในตัวที่มีก้นร่องและรูเพื่อระบายไขมันลงในถาดด้านล่าง การเคลือบพอร์ซเลนทำให้ชุดนี้มีผิวเคลือบ nonstick และคุณกำลังลงทุนในกระทะที่มาจาก Granite Ware บริษัทอเมริกันตั้งแต่ปี 1871 .
อันนี้มีคะแนน 4.6 ดาวและสามารถล้างจานได้สะดวก ช่วงอุณหภูมิไม่อยู่ในรายการ แต่ผู้วิจารณ์ระบุว่าใช้สิ่งเหล่านี้ในการย่างทุกอย่างตั้งแต่สเต็กไปจนถึงผัก
รีวิวที่เป็นประโยชน์: 'ฉันต้องการกระทะสำหรับไก่เนื้อเพราะของฉันแก่และไม่ติดอีกต่อไป ฉันแปลกใจที่มันใหญ่แค่ไหน และตอนแรกคิดว่าฉันจะทำอย่างไรกับสิ่งนี้ ?? มันเบามาก ทำความสะอาดง่าย (ไม่ต้องใช้น้ำมันข้อศอก) และฉันใช้กับทุกอย่าง ทั้งมื้อใหญ่และมื้อเล็ก มันร้อนสม่ำเสมอ และหยิบและยกจากเตาอบได้ง่าย ฉันรักมัน!'
4. สุดยอด 2-Pack
Range Kleen เตาอบไก่เนื้อกระทะพร้อมชั้นวาง (2-Pack) Amazon $ 50ดูในอเมซอน- ขนาด: 16 x 12.5 x 1.6 นิ้ว
หากคุณกำลังค้นหาคุณภาพสูงแต่ยังคง ชุดกระทะไก่เนื้อราคาประหยัด คุณสามารถขัดขวางกระทะเหล็กเคลือบพอร์ซเลนสองแพ็คนี้ได้ในราคาเพียง $ 10 มากกว่าเครื่องลายครามที่เลือกด้านบน ชุด nonstick นี้ประกอบด้วยกระทะย่างที่มีรูพรุนเพื่อระบายไขมันและกระทะด้านล่างเพื่อจับหยดน้ำ ปลอดภัยในอุณหภูมิที่สูงถึง 1,025 องศาฟาเรนไฮต์ และสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ พวกเขาโม้คะแนน 4.5 ดาวและมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับส่วนผสมสำหรับครอบครัว
บทวิจารณ์ที่เป็นประโยชน์:'นี่คือกระทะไก่เนื้อคุณภาพดีจริงๆสำหรับราคา. พื้นผิวทำความสะอาดง่ายและได้รูปทรงของร่อง รองรับเนื้อได้ดีในขณะที่ระบายน้ำออกเพื่อให้ได้ไอน้ำที่ดี กระทะเข้ากับอ่างได้ดี ไม่ขยับเลย และนำเข้าและออกจากเตาอบได้ง่าย กระทะยังมีความลึกเพียงพอเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้เลอะเทอะเมื่อนำอาหารออกมา โดยรวมแล้วฉันคิดว่าราคานี้คุ้มค่ามาก'
5. เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่ดีที่สุด
Nordic Ware เครื่องปิ้งขนมปังเตาอบ 2 ชิ้นไก่เนื้อ Amazon $ 12ดูในอเมซอน- ขนาด: 10 x 7 x 0.63 นิ้ว
หากคุณต้องการใช้เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง ให้ทำตามนี้ เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่ดีที่สุด ใช้ประโยชน์จากความร้อนอย่างรวดเร็วและเวลาในการปรุงอาหารของอุปกรณ์ขนาดเล็กนี้ กระทะเหล็กอะลูมิไนซ์ที่มีผิวเคลือบ nonstick รวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของทั้งอลูมิเนียมและเหล็กกล้าสำหรับกระทะและชุดชั้นวางที่ทนทานซึ่งพอดีกับภายในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังส่วนใหญ่ ตัวเลือกที่ได้รับคะแนนสูงซึ่งมีบทวิจารณ์มากกว่า 3,000 รายการมีความปลอดภัยสูงถึง 450 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งต่ำกว่ารายการอื่นในรายการนี้ แต่สอดคล้องกับอุณหภูมิที่ต่ำกว่าเล็กน้อยของเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง โปรดจำไว้ว่านี่คือหนึ่งที่จะซักด้วยมือ
รีวิวที่เป็นประโยชน์: ใช่ มันใช้งานได้ดีมาก แทนที่อันเก่ามันเยิ้มซึ่งฉันไม่สามารถทำความสะอาดได้ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ฉันใช้สิ่งนี้เป็นถาด 'go-to' สำหรับทุกอย่างที่อยู่ในเครื่องปิ้งขนมปังของฉัน - ยกเว้นขนมปังเก่าธรรมดาแน่นอน แต่ทุกอย่างที่ตั้งค่า 'ย่าง' หรือ 'เตาอบ' จะถูกวางบนถาดนี้ มันมีขนาดเล็ก แข็งแรงมาก และไม่ติดมันแน่นอน...แม้ว่าจะมีฟองน้ำตาลหรือชีสอยู่ทับก็ตาม ทำความสะอาดเหมือนฝัน และช่วยให้แป้งพิซซ่ากรอบ ไม่แฉะแน่นอน สมบูรณ์แบบ!
Great To Have: กระทะไก่เนื้อแบบใช้แล้วทิ้ง
สต็อกกระทะไก่เนื้ออลูมิเนียมแบบใช้แล้วทิ้ง (10 แพ็ค) Amazon $ 12ดูในอเมซอน- ขนาด: 13.4 x 9 x 0.85 นิ้ว
NS กระทะไก่เนื้อที่ใช้แล้วทิ้งที่ดีที่สุด อาจเหมาะกว่าสำหรับการปรุงอาหารเป็นครั้งคราวหรือเพียงแค่ข้ามจานพิเศษเพื่อทำความสะอาด พวกเขาสามารถรีไซเคิลได้ แม้ว่าจริง ๆ แล้วพวกเขาจะปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน หากคุณต้องการนำกลับมาใช้ใหม่ ชุดนี้ประกอบด้วยกระทะอะลูมิเนียมคุณภาพน้ำหนักเบา 10 ชิ้น และถึงแม้จะไม่แข็งแรงเท่าตัวเลือกอื่นๆ แต่ก็ปลอดภัยสำหรับการย่างและการย่าง ตามที่ผู้ผลิตระบุ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะมาในรูปแบบกระทะเดียว แต่ก้นยางช่วยระบายไขมัน อย่างไรก็ตามช่วงอุณหภูมิไม่อยู่ในรายการ
รีวิวที่เป็นประโยชน์: รักกระทะไก่เนื้อเหล่านี้อย่างแน่นอน ฉันพบว่ามันแข็งแรงมากและไม่บอบบางเหมือนที่พวกเขาขายที่ร้านค้าดอลลาร์โดยฉัน [... ] ฉันขอแนะนำให้สั่งพวกเขาสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทำความสะอาดยุ่ง !!!!!
ยังดี: สเปรย์ทำอาหารที่จับความร้อนสูง
Chosen Foods สเปรย์น้ำมันอะโวคาโดบริสุทธิ์ 100% Amazon $ 8ดูในอเมซอนไม่ว่าคุณจะเลือกกระทะย่างแบบไม่ติดกระทะหรือแบบไม่เคลือบ คุณจะไม่เสียใจที่หยิบมันขึ้นมา สเปรย์น้ำมันอะโวคาโด น้ำมันในระบบแรงดันอากาศนี้สามารถมีจุดควันสูงที่ 500 องศาฟาเรนไฮต์ และใช้งานง่ายสำหรับใส่จารบีในกระทะ ฉันมักจะเก็บน้ำมันอะโวคาโดยี่ห้อนี้ไว้ในตู้กับข้าวเพื่อทำอาหาร และนี่ หนึ่งมีคะแนน 4.7 ดาวพร้อมบทวิจารณ์มากกว่า 2,500 รายการ
รีวิวที่เป็นประโยชน์: ฉันสะดุดสเปรย์นี้เมื่อมองหาน้ำมัน [an] ที่มีจุดควันสูง ฉันรักมันอย่างแน่นอน! ทานแล้วไม่ทิ้งสารตกค้าง! เป็นน้ำมันสเปรย์ตัวเดียวที่ฉันใช้ตอนนี้!