Eggnog สามารถแย่ได้หรือไม่?
เป็นเดือนธันวาคมและหลายคนกำลังเพลิดเพลินกับอาหารวันหยุดสุดโปรดนั่นหมายความว่า eggnog ได้กลับมาเป็นประจำทุกปี หากเป็นเครื่องดื่มตามฤดูกาลที่คุณชื่นชอบเป็นประจำคุณอาจมีคำถามหนึ่งข้อในใจ: Eggnog สามารถไปไม่ดี เหรอ? หากคุณคุ้นเคยกับวิธีการสร้างมันขึ้นมาคุณอาจจะรู้คำตอบของสิ่งนี้แล้ว - แต่เราทุกคนก็อยู่ในหน้าเดียวกัน: พูดสั้น ๆ ใช่มันอาจเลวร้ายได้! สำหรับคำตอบยาว ๆ แต่ ... มาสำรวจกันสักหน่อย!
Eggnog แบบดั้งเดิมทำด้วยไข่ นมครีมน้ำตาลแอลกอฮอล์และเครื่องเทศบางครั้ง ด้วยความกังวลเกี่ยวกับการบริโภคไข่ดิบในปัจจุบัน Eggnog เชิงพาณิชย์จำนวนมากจึงกำจัดมันทั้งหมด นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับ สูตรอาหารออนไลน์ที่ทำ eggnog โดยไม่ต้องใช้ไข่ดิบ . นี่คือปัญหา: ไข่นมและครีมเป็นอาหารที่เน่าเสียง่ายซึ่งหมายความว่ามีวันหมดอายุ ตาม Eat By Date, นมสามารถอยู่ได้นานหนึ่งสัปดาห์ หลังจากวันที่ 'ดีที่สุดโดย' หากคุณจัดเก็บอย่างถูกต้อง ขึ้นอยู่กับประเภทและวิธีการใช้ดูแลประมวลผลและบรรจุหีบห่อ ครีมสามารถอยู่ได้ทุกที่ตั้งแต่หนึ่งถึงสามสัปดาห์ หลังจากวันที่ 'ดีที่สุดโดย' ในที่สุด Foodsafety.gov กล่าวว่า ไข่ออกจากเปลือก ปลอดภัยเป็นเวลาสองถึงสี่วัน ไม่น่าแปลกใจที่เหมือนกัน อายุการเก็บรักษาให้กับ eggnog แบบโฮมเมด . เมื่อคุณซื้อในเชิงพาณิชย์พวกเขาจะประมาณอายุการเก็บรักษาสามถึงห้าวัน
ฤดูกาลที่ 3 ของบ้านไพ่
มันสมเหตุสมผลแล้วที่วันหยุดที่คุณชื่นชอบ Eggnog ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการดื่ม หลังจากนั่งอยู่ในตู้เย็นนานกว่าสองสามวัน แม้จะมีการพาสเจอร์ไรส์ แบคทีเรียยังสามารถเติบโตในนมได้ ; และ การดื่มนมที่หมดอายุสามารถทำให้คุณอาหารเป็นพิษได้ . การบริโภคไข่ที่หมดอายุ มีความเสี่ยงที่คล้ายกันของอาหารเป็นพิษรวมถึงเชื้อซัลโมเนลลา
อย่าปล่อยให้ทั้งหมดนี้ฆ่าไข่ปลาของคุณ สมมุติว่า Eggnog อายุสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัย เมื่อคุณทำมันด้วยการดื่มเหล้าจำนวนมากจากการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าเชื้อ Salmonella จะถูกแนะนำให้รู้จักกับ eggnog โดยเจตนา แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในที่สุด .
นี่หมายความว่าคุณควรดื่ม eggnog โดยเจตนาที่คุณสงสัยว่าอาจบูดหรือไม่? ไม่คุณควรดื่มในปริมาณที่บ้าหรือไม่? อีกครั้งไม่ คุณสามารถสนุกกับมันได้อย่างมีความรับผิดชอบเมื่อมันสดชื่นและอาจไม่สูญเสียการนอนหลับไปเลยหรือไม่? ใช่ ซื้อวัตถุดิบสดใหม่จัดเก็บอย่างถูกต้องและดื่มภายในระยะเวลาที่เหมาะสมและมีวันหยุดพักผ่อนของตัวเอง
วิธีเป่าผมของคุณเอง
